食品中的菌群过多是导致肚子疼的原因，那么如何检测食品中的菌群数量呢？  
均质是获得菌群的方法之一，均质也称匀浆，是使悬浮液(或乳化液)体系中的分散物微粒化、均匀化的处理过程，这种处理同时起降低分散物尺度和提高分散物分布均匀性的作用。  
均质中常用拍打式均质器又称无菌均质器，可以从固体样品中直接提取细菌。

实验室组织捣碎分散匀浆机使从固体样品中提取细菌的过程变得非常简单，只需将样品和稀释液加入到无菌的样品袋中，然后将样品袋放入拍击式均质器中即可完成样品的处理。有效地分离被包含在固体样品内部和表面的微生物均一样品，确保无菌袋中混合全部的样品。处理后的样品溶液可以直接进行取样和分析，没有样品的变化和交叉污染的危险。

应用领域：

食品微生物分析；动物组织、生物样品、化妆品的均质处理；肉、鱼、蔬菜、水果、饼干；药品的微生物分析等。

实验室组织捣碎分散匀浆机产品特点：

1、5英寸彩色触摸显示屏；  
2、可储存三组工作程序；  
3、可调整的均质时间；  
4、均质速度可调节或固定；  
5、拍击器可调整前后距离；  
6、无菌一次性滤袋，保证卫生；  
7、全开启式门，易于清洗；  
8、玻璃透明窗口易于观察；  
9、样品与均质仪无接触，如无样品泄露则不需进行系统清洗；  
10、均质柔和、样品o污染、无损伤、不升温、不需要灭菌处理，不需洗刷器皿。

技术参数：