- ¥200001台起订
起订量：
掌上式生鲜肉新鲜度分析仪
该企业相似产品
山东天研仪器有限公司主营业务是研发、生产：食品安全检测仪、土壤养分检测仪、农药残留检测仪等快检设备，为食品药品监督委员会、第三方检测机构，以及农副产品检测等相关领域提供综合解决方案。多年来，公司研发生产了百余种食品检测专用仪器和相关集成系统方案，产品销往全国各地。
公司拥有软件产品设计和开发团队，公司与全国各大高等院校和科研院所建立了良好的合作关系，大量引进高等科技成果，研发了众多检测仪器，价格优良的高科技产品，天研仪器已广泛应用于各个行业，得到了客户的认可和青睐，公司自成立之日起，秉持以人为本，以客户为本，引导客户需求，将客户的需求放在第1，把客户的满意度当成我们工作成效的准绳，不断开拓进取。
详细信息
联合中国农业大学彭彦昆教授团队研发的掌上式生鲜肉新鲜度分析仪,可用于检测生鲜肉的TVC、pH、TVB-N、新鲜度、L*、A*、B*等评价指标。Palmarter具有体积小、便 于携带、性价比高等特点,其应用场景包括但不限于肉储运企业、肉品品质监管部门、饭店、超市、菜场、家庭等。
1. 检测指标：TVC、pH、TVB-N、新鲜度、L*、A*、B
2. 采样时间间隔：≤1s
3. 检测正确度：70%-85%
4. 检测误差：15%-30%
10. 外形尺寸：160*70*30mm
11. 重量：350g
12. 内置电池容量：1000mA
13. 续航：4h
掌上式生鲜肉新鲜度分析仪能够检测生鲜肉的多个关键品质指标，包括但不限于菌落总数(TVC)、pH值、挥发性盐基氮(TVB-N)含量、新鲜度、颜色参数(L、A、B*)等。这些指标综合反映了肉类的新鲜程度和品质状态。
应用场景：该设备广泛应用于肉储运企业、肉品品质监管部门、饭店、超市、菜场以及家庭等场景，为肉类品质控制和食品安全提供了有力支持。
二、技术特点
便携性：掌上式设计使得设备体积小巧、重量轻，便于携带和随时随地进行检测。
高效性：通过光谱等先进技术，设备能在极短的时间内完成检测，通常仅需几秒即可获取结果。
准确性：每种物质都有其独-特的光谱“指纹”，设备利用这一原理结合大量实验数据，通过对比光谱信息来准确评估肉类的新鲜程度。
多参数检测：除了新鲜度外，还能检测其他多个关键品质指标，为肉类品质提供全面评估。
非破坏性检测：检测技术无需对肉类进行预处理或破坏，保持了样品的完整性，有利于后续的加工和销售。
智能化数据分析：部分设备具有智能化的数据分析能力，可实现数据的采集、分析与管理，用户可通过手机APP或互联网等方式随时查看肉类的新鲜度状态。
