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一灵生物 香草醛异丁酯 助剂
- 型号
- 一灵生物
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研究和实验；化工产品技术研发
湖北一灵生物科技有限公司工厂始建于2014年，长期从事精细化工原料和化学试剂的研发和生产。公司技术实力雄厚，产品销往全国各地，并出口国外，深受用户信赖。
详细信息
香草醛异丁酯 助剂
中文名称：香草醛异丁酯
中文别名：
3-甲氧基-4-羟基苯甲醛香兰素异丁酸; 异丁酸香兰酯; 异丁酸香兰素酯
英文名称：
Vanillin Isobutyrate
CAS号：
20665-85-4
EINECS号：
243-956-6
分子式：
C12H14O4
分子量：
222.2372
密度：
1.133g/cm3
沸点：
312.938°C at 760 mmHg
闪点：
135.471°C
蒸汽压：
0.001mmHg at 25°C
形态：粉末晶体
颜色：白色到近乎白色
气味 (Odor)：甜，果味
外观： 无色至微黄色液体或固体；
香气描述： 甜的香草、淡的水果样香气
异丁酸香兰素酯可用于花香、焦糖、香草香精的调配。
香草醛异丁酯 助剂 使用：
FEMA(mg/kg)：焙烤制品、糖食、糖霜、代乳品，15．0；冷饮、软糖、凝胶、布丁、早餐谷物，10.0；胶姆糖20.0。
