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北京市所在地
产地：德国GERBER公司
1、牛奶冰点仪适用范围：生乳冰点凝冻点定量测定 |
2、牛奶冰点仪测量范围：-1.5000℃-0.0000℃ |
3、牛奶冰点仪准确性偏差：0.0001℃ |
4、牛奶冰点仪重现行偏差：≤0.002℃ |
5、牛奶冰点仪校准点：（A-0.400或-0.408和B-0.557或-0.600）℃ |
6、牛奶冰点仪牛奶冰点仪显示：冰点检测曲线、冰点值，掺水量、时间、日期、操作者ID,检测、校正样品数量及模式、错误码等 |
7、牛奶冰点仪样品量：（2～2.5）mL |
8、牛奶冰点仪单样用时：≤2.0min |
9、牛奶冰点仪制冷组件：半导体帕尔贴原理 |
10、牛奶冰点仪电源：220V±10%，50Hz |
11、牛奶冰点仪工作环境：温度（5～45）℃，湿度≤80%RH |
12、牛奶冰点仪信息传输：RS232或USB接口，可以导出固定格式报告(CSV、TXT)，导出后可转换PDF格式 |
13、牛奶冰点仪数据存储：≥500组 |
牛奶冰点仪是用来准确检测牛奶中加水的情况，由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白质等各种成份，所以牛奶的冰点比水要低，正常牛奶冰点平均为-0.51--0.55℃，而水的冰点是0℃，牛奶中若加水，则整个样品的冰点就会上升.正常情况下掺水1%，混合样品的冰点大约升高0.0052，冰点仪就是利用温度探头把混合样品的冰点的温度测出来，利用仪器把样品中掺水的比率得出来的。
牛奶冰点仪是用来准确检测牛奶中加水的情况，生乳样品过冷至适当温度,当被测乳样冷却到-3 ℃时,通过瞬时释放热量使样品产生结晶,待样品温度达到平衡状态,并在20s内温度回升不超过0.5m℃,此时的温度即为样品的冰点。
牛奶冰点仪就是利用热敏温度探头把混合样品的冰点的温度测出来，利用仪器内部软件把牛奶样品中掺水的百分比得出来的。
