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食品中亚硝酸盐含量测试盒
测定意义：
在食品中，亚硝酸盐可与肉品中的肌红素结合而更安定，在食品加工业中作为保色剂，以维持肉制品的良好外观，并防止肉毒梭状芽孢杆菌的产生，提高食用肉制品的安全，但是人体
长期摄入亚硝酸盐过量的食品，可诱发消化系统癌变。
测定原理：
在酸性条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应生成重氮化合物，再与N-1-萘基乙二胺形成紫红色偶氮化合物，在540nm处有特征吸收峰。
| MS1800 | 硝酸还原酶(NR)测试盒 | 微量法 | 100管/48样 | 450 |
| MS1801 | 谷氨酸合成酶（GOGAT）测试盒 | 微量法 | 100管/96样 | 950 |
| MS1802 | 谷氨酰胺酶（GLS)测试盒 | 微量法 | 100管/96样 | 1100 |
| MS1803 | 谷氨酸脱氢酶（GDH）测试盒 | 微量法 | 100管/96样 | 1100 |
| MS1804 | NO含量测试盒 | 微量法 | 100管/96样 | 390 |
| MS1805 | 水土中亚硝酸盐含量测试盒 | 微量法 | 100管/48样 | 270 |
| MS1806 | 食品中亚硝酸盐含量测试盒 | 微量法 | 100管/96样 | 380 |
| MS1807 | 谷氨酰胺合成酶（GS)测试盒 | 微量法 | 100管/48样 | 550 |
| MS1808 | 植物硝态氮测试盒 | 微量法 | 100管/96样 | 700 |
| MS1809 | 土壤铵态氮测试盒 | 微量法 | 100管/96样 | 920 |
| MS1810 | 土壤硝态氮测试盒 | 微量法 | 100管/96样 | 700 |
| MS1811 | 植物氨态氮测试盒 | 微量法 | 100管/96样 | 960 |
| MS1812 | 尿素氮测试盒 | 微量法 | 100管/96样 | 100 |
| MS1813 | 亚硝酸还原酶(NiR)测试盒 | 微量法 | 100管/48样 | 1250 |
| MS1814 | 脲酶（UE）测试盒 | 微量法 | 100管/48样 | 750 |
TEL：021 54100800
