酸性木聚糖酶测试盒
酸性木聚糖酶测试盒

MS2618酸性木聚糖酶测试盒

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700 1

具体成交价以合同协议为准
2018-11-20 14:16:29
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属性:
供货周期:现货;规格:100管/48样;货号:MS2618;
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100管/48样
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MS2618
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产品简介

酸性木聚糖酶测试盒/酸性半纤维素酶测试盒
货号:MS2618
价格:700元
规格:100管/48样
测试方法:微量法
021 54100800

详细介绍

酸性木聚糖酶测试盒/酸性半纤维素酶测试盒

测定意义:
木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物产生,能催化水解木聚糖,也被称为戊聚糖酶或半纤维素酶,可分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖,降低酿造中物料的粘度,促进有效物质的释放,以及降低饲料中的非淀粉多糖,促进营养物质的吸收利用,因而广泛的应用于酿造和饲料工业中,ACX一般分离自耐酸的真菌,细菌及部分霉菌。
测定原理:
ACX在酸性环境下能将木聚糖降解成还原性寡糖和单糖,进一步在沸水浴条件下与3,5-二硝基水杨酸发生显色反应,在540nm处有特征吸收峰,反应液颜色的深浅与酶解产生的还原糖量成正比,通过测定反应液在540nm吸光值增加速率,可计算ACX活力。

 

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