沪粤明 品牌
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一 沪粤明HYM-1AB小麦大米饭品质食味计分析仪产品说明
食味计是测定米饭品质的专用仪器。对成型为一定形状的米饭,通过近红外光和可视光波段的反射和透过进行分光测定,以光学原理测定米饭的“外观”,“硬度”,“粘度”,“平衡度”等感官特性和综合评定米饭好吃程度指标—“食味值”的测定装置。主要应用于稻谷的科研,育种,碾米工厂,煮饭工厂和米食品加工厂的品质质量检测控制。大米食味计代替人工的感官检验,比起人工感官检验,具有简便、偏差小、客观。
二 沪粤明HYM-1AB小麦大米饭品质食味计分析仪使用特点
*评价客观,代替人工食味品尝值,客观便捷,避免人工主观性评价造成的误差
*分析快速,从进料到结果显示小于40秒,可以快速检测多项指标
*样品无需制样和前处理过程,避免人工和前处理条件造成的误差
*操作简单、方便,任何人员均可使用;而化学和感需要专业操作人员进行长期培训才能进行
*仪器精度符合近红外仪器对水分、蛋白等检测指标的要求,符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求
*使用固定光栅光谱仪,内部光学系统*固定,保证了光谱数据采集的稳定
*带有自动波长校正功能,每次测量前系统自动校正
*进料后自动对样品进行分样测量,消除样品不均匀对数据结果的影响
*仪器具有自动诊断功能会对错误操作进行提示
*内置打印机可以对结果直接打印输出>>
三 技术参数
电源 AC 220V 50HZ
分析原理 扫描光栅,透射
测定对象 糙米(粳稻、籼稻)、大米(粳稻、籼稻)
测定项目 食味值、粗蛋白质含量、水分含量、直链淀粉含量
测定时间 ≤40秒
试样量 100-250ml
接口 USB
使用环境 温度:15-30℃、湿度:80%以下(无结露)