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急性中毒速测盒重金属铅检测试剂
急性中毒速测盒重金属铅检测试剂
【产 品 简 介】
铅及其化合物对人体都是有毒的,突出的影响是损害造血和心血管系统、神经系统和肾脏。铅对造血系统和心血管系统的毒害,主要表现为抑制血红蛋白合成、溶血和血管痉挛,可在人体内积累,引起贫血、神经炎、肾炎和肝炎。因此,铅检测是食品卫生检测中的一项重要指标。本方法可以消除Sn2+、 Fe2+、Co2+、Fe3+、Cu2+、Ni2+等离子干扰。本产品适用于食品及茶叶中重金属铅的快速检测。
【检 测 原 理】
在弱碱性条件下,铅离子与双硫腙作用生成红色配合物。
【检 测 步 骤】
1. 铅试剂4的配制:*使用时,将1.5mL离心管中的铅试剂4A粉末转移到铅试剂4的试剂瓶中,旋紧盖子,摇动使固体溶解。配好的试剂4冰箱冷藏保存。
2. 样品处理
1)蔬菜、水果样品:适量果蔬用剪刀剪碎,取2.5克放入塑料或玻璃小烧杯中,加入蒸馏水(或纯净水)10mL,浸泡10分钟;
2)茶叶样品:取1克放入塑料或玻璃小烧杯中,加入蒸馏水(或纯净水)10mL,摇动20秒,静置3分钟;
3)皮蛋:适量剥壳皮蛋用剪刀剪碎,取2.5g,放入塑料或玻璃小烧杯中,加入蒸馏水10mL,用吸管搅匀,浸泡10分钟;
4)白糖:取2.5克加入蒸馏水(或纯净水)10mL,摇动使样品溶解;
3.样品检测
1)取1mL样品处理液(浸泡液或上清液)于 5mL塑料离心管中,加1滴铅试剂1;
2)再依次加入1滴铅试剂2,1滴铅试剂3,摇匀;
3)静置1分钟后,用0.2mL塑料吸管滴加8滴铅试剂4,摇匀,观察溶液颜色。
空白对照:用1mL蒸馏水或纯净水代替样品处理液,其它与样品检测相同。
【结 果 判 定】
溶液显橙红色、红色为阳性样品,说明样品中重金属铅含量超标;溶液显其它颜色或与空白对照液颜色相同为阴性样品。