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豆浆在生活中饭桌上*的食材,好的食材从选料到加工以及成品储藏等每个环节都有严格的要求,大家都了解前期豆浆制作工艺的流程基本为:选料-浸泡-清洗-磨浆-煮浆-细滤,那么我们这里就谈谈细滤。
目前市场上针对豆浆过滤的一般有这几种过滤机:
1. 传统手工包布过滤
传统手工包布过滤从老一辈传下来都是这么做的,优缺点不好谈,只是比较费人工和时间。员工是要管理的,一个心情不好的员工是不好管理的。再者是食品卫生安全不好管理,后是包布的孔径在使用中弹性过大容易扩张,造成过滤不均匀,比方说120目的滤网过滤后存在100目粗的浆是很正常的。
2. 仿手工简易设备
类似于手工,优点和人工过滤一样,但缺点是不*脱离人工,有点鸡肋,人工过滤的弊端基本没减少什么。滤网还有人工倒渣,过滤的时间等都存在一些问题。说白就是工人必须盯着它。
3、振动过滤
金禾机械专为熟豆浆过滤行业研制的商用耐高温豆浆过滤筛采用的是304不锈钢,并且根据广大客户的一致建议,我们加装了加缘口设计,确保此款耐高温豆浆过滤机在筛分熟豆浆时不管多大的处理量都不会出现浆液飞溅的现象,该款豆浆过滤机每小时的产量主要根据型号的大小不一各有不同,总的来说在200-3000公斤/H左右,熟豆浆过滤行业根据豆浆用途的不同对豆浆过滤机的目数要求在80-200目不等。可以根据自己的生产需求进行定制豆浆过滤机的型号大小和筛网目数。
总的来说,金禾JH系列豆浆过滤筛经客户多年使用,获得大量的一线反馈建议,在自有成熟的旋振筛制造技术基础上,以满足客户需求的标准,多次技术改进研制出来的豆浆过滤机,具有*折耐高温特点,豆浆筛分更出色,口感更滋润。其它优势概括如下:
1、产量大,每小时产量根据型号不同在200KG-3000KG/H.
2、采用新型动力激振器,立体动力更为强劲,并加装专门的清网装置,确保无堵网情况。
3、针对液体性质采用加缘口进料设计,确保筛分过程中不会出现豆浆飞溅的现象。
4、大倾角设计,整机*,确保清洗消毒的方便简易。
5、整机采用一层2出口,全自动过滤排渣,无需手动排渣。
6、采用304不锈钢制成框体和筛网,不仅卫生耐磨,而且具有耐高温性能,无论多高温度的熟豆浆均可无需冷却直接筛分。