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小麦作为我国北方主要的粮食作物,将其加工成面粉并进行深加工,如面包、面条、馒头、包子等。随着科技的发展,经济的快速提升,人们生活水平也在不断的提升,对食品方面的要求也越来越高,因此面粉厂也在不断提升产品的精度与质量,只有提高的产品的质量,才能有更好的市场竞争力。那么怎么样才能提高面粉的质量呢?
面粉的加工精度主要以面粉的麸星含量来衡量,粉色越白,麸星含量越少,面粉的精度就越高,面粉的加工精度受到原粮、加工工艺和操作指标等诸多因素的影响,所以对小麦的筛选、面粉粒度筛选精度提出了更高的要求。小麦经过磨粉以后需要使用面粉筛分机对其进行精选。主要是为了在制粉过程中提高出粉率,需尽量刮净皮层上的胚乳。
在面粉的制造中,其小麦经过初级 - 清洁 - 研磨 - 筛分 - 包装,“筛分”过程是使用振动,筛子能有效的处理研磨机的混合粗粉,以分离面粉及麦麸,在成品面粉应用原料制作其他过程中,我们还要筛选面粉来满足生产工艺的相关要求,今天金禾机械厂家就为大家讲讲面粉振动筛在面粉领域中的应用。
在食品厂,面粉的筛分除杂是离不开的一道工序,一般是在面粉使用前筛分,面粉中或许会有线头、虫子、铁丝头、或者是麸皮等杂质,这些杂质在食品生产中,是必须要除去的,面粉振动筛的主要作用就是筛分和除杂,一般在面粉筛分除杂中,筛网采用30目,或者是40目,甚至有些食品厂采用60目,但是筛分60目的很少,在筛分过程中,在以前用到的筛子一般是三次元振动筛,而目前一些食品厂已经采用直排筛。
直排筛是一种多用途的振动筛,适用于快速、投料量大的细颗粒状物料分级的筛分设备。直排式振动筛由于在面粉行业使用较多,因此被客户称为面粉振动筛。面粉振动筛有单电机和双电机两种动力布置方式。大特点是:物料在筛机中停留时间短,出料迅速、安装工位较低。
直排筛又名直卸式振动筛,有单振动电机模式和双振动电机模式两种,这两种直排筛对物料的适应能力很强大,可以筛分多种不同物料。工作时候振动电机带动筛框做水平、垂直、倾斜的三次元高频振动,使物料通过网面得到筛分,并通过中心下部出料口排出,达到筛分效果。根据需要可以通过调节激振力大小进而改变排料量大小。直排筛出料口在筛机底部,物料直接排放,处理量大大增加。