莱州市龙兴食品酿造设备有限公司，位于美丽富饶的莱州湾畔，是一家专业从事设计、制造酿酒设备、食品设备、制药设备、容器类设备、研磨分散设备、混合反应设备、导热油炉于一体的创新技术骨干企业。重点研发酒类酿造、酱油酿造、面酱及醋酿造等酿造工业领域的高新技术产品吸收引进了日本及国内外的*技术，为客户提供*的生产和技术方案。

白酒发酵设备制曲机发酵工业上zui常用的是通风搅拌罐。除了通风搅拌发酵罐外，其它型式的发酵罐如：气提式发酵罐，压力循环发酵罐，带超滤膜的发酵罐等

白酒发酵设备首先要制曲，即用熟粮食和菌种混合培养，制成曲后，再和粮食混合同时进首*首*首*首*首*首*首先进行糖化和发酵制成粮食酒、再蒸馏。制曲时使用豆类、麦类等各种粮食，制酒发酵时主要用高粱等。

白酒发酵设备制曲机主要特点：

1.实现机械化操作、进料、出料、培养过程中，从堆料到翻料、出曲可以由一键操作自动完成，在整个操作过程中，人与物料不直接接触，避免了人为的污染。

2.温度、湿度、风量的调控实现了自动化，所以微生物在生成、发育过程中对于温度、湿度、氧的补充等不同的各种条件，更能得到满足，更有利于微生物的培育。

3.水、电、汽等能源消耗低。

4.4.减少劳动力，提高劳动生产率，降低工人劳动强度，改善工人环境，降低了生产成本。

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