当水泥二氧化碳测定仪的测量结果显示异常时，应该进行以下处理步骤：

1. 检查仪器的操作：首先，检查仪器的操作是否正确。确认仪器是否设置在正确的测量模式下，并且所有的参数设置都正确无误。确保仪器的各个部件的连接是否牢固，没有松动或者损坏。

2. 检查样品的准备：检查样品的准备过程是否正确。确认样品的制备方法、样品的质量和采样方法是否符合标准要求。确保样品没有受到外界污染或者其他因素的影响。

3. 进行校准检查：校准仪器是判断仪器准确性和可靠性的重要方法。在进行实际测量之前，应该定期进行仪器的校准检查。如果测量结果异常，在发现问题前可能发生了仪器的异常校准。因此，应该重新进行校准检查，以确定仪器的准确性。

4. 检查仪器的维护：仪器需要定期维护和保养，以确保其正常运行。检查仪器是否需要更换某些部件，如电极、电池等。保持仪器的清洁和干燥，避免污染和湿气对仪器的影响。

5. 进行重复测量：如果仪器的测量结果仍然异常，可以进行重复测量，以确保结果的准确性。重复测量的目的是查找和排除测量过程中的误差来源，如操作误差、仪器误差等。

6. 比较测量结果：如果重复测量的结果仍然异常，可以将测量结果与其他可信赖的测量结果进行比较。可以使用相同的仪器进行测量，或者使用其他不同的测量方法来验证结果的准确性。

7. 重新评估结果：如果以上步骤都无法解决问题，需要重新评估测量结果的可靠性和准确性。可以考虑重新进行实验或者找到其他方法来测量目标物质。

总之，当水泥二氧化碳测定仪的测量结果异常时，应该首先检查仪器操作、样品准备和校准检查等环节，然后进行重复测量和比较测量结果，最后重新评估结果的可靠性和准确性。如果问题无法解决，应该寻找其他解决办法来确保测量结果的准确性。