德氏乳杆菌保加利亚亚种CICC 6045

德氏乳杆菌保加利亚亚种CICC 6045

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2024-11-12 17:03:10
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上海复祥生物科技有限公司

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产品简介

德氏乳杆菌保加利亚亚种CICC 6045 Lactobacillus delbrueckii subsp. bularicus

详细介绍

拉丁名称:
Lactobacillus delbrueckii subsp. bularicus
原产国:
中文名称:
德氏乳杆菌保加利亚亚种
主要用途:
生产酸奶
  • 特征特性:G+,菌体长杆状,两端钝圆,链状排列,无芽胞,有异染粒。菌落圆形,表面粗糙,突起,边缘整齐,浅黄色,不透明。发酵葡萄糖、果糖,不发酵木糖、蔗糖、阿拉伯糖。从葡萄糖酸盐产酸,接触酶阴性,牛奶反应产酸、酸凝,兼性厌氧。15℃不生长,45℃生长。产乳酸。


原始编号:
培养温度(℃):
30℃
其他保藏中心编号:
CICC 6045
培养时间(天):
1-2天
来源历史/保藏单位:
CICC
需氧类型:
兼性厌氧
生物安全级
别: 一级
收藏时间:
2004-01-01



培养基

德氏乳杆菌保加利亚亚种CICC 6045






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