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肉毒杆菌检测卡
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广州市益满生物科技有限公司
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肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有*的生存能力,是目前毒性强的毒素之一。肉毒杆菌是一种致命病菌,在繁殖过程中分泌毒素,是毒性强的蛋白质之一。人们食入和吸收这种毒素后,神经系统将遭到破坏,出现头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状。
应用层析式双抗体夹心原理定性检测样本中的肉毒杆菌。检测范围为罐头食品及密封腌渍食物,检测下限:80ug/kg。
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