L-瓜氨酸熔点： 222℃

比旋光度： +22 (c, 2 in 1M HCl)

储存条件： 2-8℃

来源： 发酵

外观： 白色固体

溶解性： 水中溶解度:200 G/L (20°C)，不溶于甲醇和乙醇

L-瓜氨酸用途： NO合成酶催化从L-精氨酸生产NO中，L-瓜氨酸是中间体

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