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盐酸吡哆醛
产品别名:盐酸吡哆醛/吡哆醛盐酸盐/盐酸吡醛素/3-羟基-5-羟甲基-2-甲基-4-吡啶甲醛盐酸盐/3-羟基-5-羟甲基-2-甲基异烟酰醛盐酸盐/盐酸维生素B6醛/2-甲基-3-羟基-4-甲酰-5-羟甲基吡啶盐酸盐/Pyridoxal hydrochloride
C A S 号:65-22-5
产品包装:1克/5克/25克/100克
保存条件:2~8℃,避光
的滴定法原理:在中性和微酸性环境中,VC能将染料2,6—二氯酚靛酚还原成无色还原型2,6—二氯酚靛酚。同时VC氧化成脱氢抗坏血酸。氧化型2,6—二氯酚靛酚在酸性溶液中呈红色,因此用2,6—二氯酚靛酚滴定含VC的酸性溶液时当溶液由无色转为微红色时即为滴定终点。从消耗的2,6—二氯酚靛酚的量可以计算VC的含量。
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维生素类定义:
1:生物的生长和代谢所必需的微量有机物。分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,后者有B族维生素和维生素C。人和动物缺乏维生素时不能正常生长,并发生特异性病变,即所谓维生素缺乏症。
2:生物生长和代谢所必需的一类微量有机物。
维生素(vitamin)是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。
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