溶菌酶——98%

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英文名： LYSOZYME

CAS号： 9001-63-2

分子式： C11H20NO6-

分子量： 262.2796

氯化溶菌酶——BR，0.9mg（potency）/mg

英文名： Lysozyme chloride

CAS号： 9066-59-5

MDL： MFCD00198076

介绍： Lysozyme Hydrochloride is a hydrochloride of a basic polypeptide obtained from albumen of hen's egg, and has an activity to hydrolyze mucopolysaccha- rides. It contains not less than 0.9 mg (potency) of lysozyme per mg, calculated on the dried basis. Lysozyme Hydrochloride occurs as white,crystals, or crystalline or amorphous powder.It is freely soluble in water, and practically insoluble in ethanol (99.5).It is hygroscopic.The pH of a solution of Lysozyme Hydrochloride (3 in 200) is between 3.0 and 5.0. 适反应温度和pH：35℃，pH6.2

储存条件： -20℃

溶解性： 水溶

溶菌酶（蛋清）—BR，2万u/mg

英文名： Lysozyme(Chinken egg)

CAS号： 12650-88-3

MDL： MFCD00131557

分子量：14300。

活力：≥20000u/mg。

适宜pH:5.3～6.4。

水分：≤5.0%。

灰分：≤4.0%。

总氮量：15～17%。

微生物指标：合格。

来源：鸡蛋清。

性状：白色冻干粉。由18种129个氨基酸残基构成的单一肽链。它富含碱性氨基酸，有4对二硫键维持酶构型，是一种碱性蛋白质，其N端为赖氨酸，C端为亮氨酸。蛋清溶菌酶是C型，是已知的耐热的酶。

储存条件： 2-8℃

外观： 白色至类白色粉末

用途：是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合，与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐，使病毒失活。可分解溶壁微球菌、巨大芽孢杆菌、黄色八叠球菌等革兰阳性菌。