10099-141胎牛血清_10099-141胎牛血清-上海慧颖生物科技有限公司手机版

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血清中沉淀太多，是不是质量不好啊？这些沉淀是什么？

这些只不过是血清中的纤维蛋白而已，随着时间推移而析出产生，本身没有什么营养价值。

那为什么有的血清沉淀多，有的沉淀少？

这主要由2个因素：

1：保存的时间，血清刚生产后是没有沉淀的，时间越久，析出的沉淀越多；

2：采血后保存运输环节，血清的每一次冻融，都会析出蛋白沉淀，因此，冻融次数多的原料血清，成品后反而沉淀少。

国产血清：沉淀很少，就是因为生产后到客户手上的时间很短，同时，原料保存运输过程中温度不恒定，甚至冻融的次数较多。

进口血清：沉淀相对较多，这和保存时间较长，采血后整个运输环节比较规范有关。

所以说，沉淀的多少，和血清质量根本无关。那么，遇到沉淀较多的血清，怎么处理比较方便？

1：将冷冻保存的血清取出后，置4℃冰箱静止隔夜。

2：待血清融化后，上下颠倒，轻轻混匀，继续4℃2-3小时。

3：轻轻吸取上层血清，分装，余底下50ml左右。

4：低速离心5分钟，去掉沉淀。

此外，慧颖生物建议大家要区分血清沉淀和血清污染，前者静止一段时间后，上清是清澈透亮的，后者始终是有一定浊度的，两者对比更加明显。血清沉淀的多少是血清本身决定的，而污染往往是分装过程中发生，还有一个不为大家知道的原因——运输环节。血清运输过程中融化了（特别是夏天)，在不停的颠簸挤压下，污染概率大大提高，初步估算为0.5%。

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