石英亚沸蒸馏水器是提取高纯水的全封闭石英玻璃仪器，以基于热辐射原理，保持液相温度低于沸点温度蒸发冷凝而制取高纯水和高纯试剂。在提纯过程中因冷凝空间温度高可制取无菌无热超纯水，加热丝封闭在壳体内，接受水又不接触空气，整个提纯过程不受环境污染。而一般的石英蒸馏器，因沸腾蒸馏，气中夹带水珠，气液分离不*，致使水质不高；全玻璃蒸馏器，更因玻璃本身所含的污染，水质更差；离子交换水，又因有机物质的溶解带入有机物的干扰。石英亚沸蒸馏器既避免了玻璃杂质的污染，又因液相温度低于沸点，不致因沸腾而在蒸气中夹带水珠，既气液分离*，因此水质*，经无焰原子吸收法分析无重金属检出。可以满足各种特殊分析用水，广泛用于各大中院校、科研单位、实验室制备高纯度分析用水。
上海百典仪器生产的SYZ-A石英亚沸蒸馏水器是按四机部的部办标准进行生产并经过重新改进和多年的实践证明比同类产品更良好。它能合理使用能源，采用双冷凝循环提取纯水，效果明显提高。经南京计量测试所测试合格，并已发测试报告，纯水符合用于极谱分析，高效液相层析，离子电极，原子吸收分析，临床生化，火焰光度计，中子活化分析，化学电离质谱、电感藉合等源的原子发射光谱、无焰原子吸收光谱、气相色谱、及高压气相色谱、核子共振、电子探针、X射线荧光和各种微量及痕量分析，它是制备高纯水或高纯试剂的一种理想设备，水质可达以下标准：