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油脂氧化稳定性仪主要的应用领域有哪些

时间:2021-05-17      阅读:1105

油脂氧化稳定性仪测定时,将一定温度的热空气通入油样中,加速甘油脂肪酸脂的氧化,产生挥发性有机酸。 空气将挥发性有机酸带入一个导电室,室内的水将挥发性有机酸溶解,电离出离子,从而改变水的导电性,计算机连续测量导电室的电导率,当电导率急剧上升时,表示诱导期的终点的到来,在此之前的这段时间成为OSI 时间。
主要应用领域
1.植物类油脂:大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕榈油,花生油等;
2.动物类油脂:黄油、鱼油,猪油等;
3.含油脂类产品:化妆品、人造黄油(直接测定)、谷类食品、饼干、坚果、熏肉、香肠、肉等(提取油脂后测定);
4.抗氧剂抗氧化性能的研究;
5.FAME(脂肪酸甲基酯,)氧化稳定性测定;
6.铜催化剂轻油氧化稳定性测定。
温度传感器:进口Pt 100 测温传感器
储存方式:实验结果可储存 199组历史数据,方便查询
结果输出:同时可配备U盘输出功能,输出到PC端进行长期保存
输出格式:结果U盘输出格式为CSV或者excel。
数据延伸:激光打印机接口,可链接HP1108激光打印机(选配)
数据保护:具有日期密码设置功能
标配打印:标配微型打印机 自动测量  自动热敏打印
远程升级:具备TCP网络传输功能,可后期进行软件远程升级
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