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氨基酸系列-L-肉碱 左旋肉碱
L-肉碱 左旋肉碱 (维生素BT) 160元 /公斤 25公斤/桶
CAS号:541-15-1 质量标准:GB2760-1996
属于:氨基酸系列 作用:营养增补剂
型号:食品级 包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
【产品名称】L-肉碱
【产品别名】
L-肉毒碱;左旋肉碱内盐; 左旋肉碱内盐; 左旋肉碱; 维生素Bt; 左卡尼汀; 左旋肉碱; (R)-3-羧基-2-羟基-N
【产品性状】
L-肉碱为白色吸水粉末,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液,几乎不溶于和乙酸盐。在婴儿利用脂肪为能量来源过程中起重要作用,使脂肪进行氧化。
氨基酸系列-L-肉碱 左旋肉碱【产品吸湿性】
L-肉碱吸湿性*,露在空气中会潮解甚至可能液化。易溶于水、乙醇、生物碱溶液及稀释矿酸中,在或乙酸乙酯中几乎不溶。L-肉碱因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸盐(L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱的系数为0.68)。作为商品有酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。
【产品熔点】L-肉碱熔点不明确,185~195℃时分解。
【产品来源】
L-肉碱是存在于动物组织、植物和微生物中一种类似维生素的营养物质。
【产品用量】
L-肉碱咀嚼片、饮液、胶囊≤250~600mg/片、支、丸;乳粉≤300~400g/kg;果汁(味)型饮料、乳饮料≤600~3000/kg
【产品用途】L-肉碱营养增补剂,用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。
1. L-肉碱对于动物的生长发育、繁殖、健康是极其重要的。L-肉碱由于使用方便,在一定条件下能够起到提高母猪繁殖性能、提高仔猪成活率、降低背膘厚、提高肉与蛋的品质等效果而作为一种新型的饲料添加剂,并且在和食品行业也进行了相应的研究利用。它具有促进脂肪酸的β-氧化,降低血清胆固醇及甘油三酯的含量,提高机体耐受力等重要功能。随着畜牧业的发展,合成方便安全促生长剂。
2.左旋肉旋在脂肪燃烧中发挥着巨大的作用,是促进脂肪“燃烧”的减肥品。左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种必需的辅酶,能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解。它好像一部铲车铲起脂肪进入燃料炉中燃烧。
3.左旋肉碱是一种安全的且人体必须的营养素,自然界中大量的食物中都含有肉碱,而且每天人体内自身都要合成一部分肉碱来满足人体生命活动的需要。