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L-缬氨酸 95元/公斤 25公斤/桶 99% CAS:72-18-4 营养增补剂
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型号:食品级
包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
形状:白色结晶或晶性粉末
【产品名称】L-缬氨酸
【产品分子式】C5H11NO2
【产品分子量】117.15
氨基酸系列-L-缬氨酸【产品性状】
L-缬氨酸为白色单斜晶系晶体或结晶性粉末,用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点约315℃。5%水溶液的PH值为5.5~7.0。对热、光及空气稳定。易溶于水(8.85g/100ml,25℃),几乎不溶于乙醇和。与亮氨酸的分离困难。
氨基酸系列-L-缬氨酸【产品用途】L-缬氨酸营养增补剂。可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。
【产品作用】
1.L-缬氨酸.属必需氨基酸。男子需要量10mg/kg•d(FDA/WHO,1973),L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。
2.米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。
【产品包装】L-缬氨酸内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】L-缬氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
【规格标准】
含量(以干基计) | 98.5%~101.5% |
重金属(Pb计) | ≤0.002% |
铅 | ≤10mg/kg |
干燥失重(105℃,3h) | ≤0.3% |
灼烧残渣 | ≤0.1% |
旋光度[α]20D | 26.7°~ +29.0° |
【产品贮存】L-缬氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
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