石油产品铜片腐蚀测定仪的操作步骤如下：

1. 首先打开包装箱，将石油产品铜片腐蚀测定仪主机放在工作台上，然后将电源线插头插到室内电源插座上。

2. 通过浴上部的注、放水嘴向浴槽内加水或甘油至距离浴盖20mm为止，以防加热介质溢出。

3. 拨动“电源”开关，打开石油气铜片腐蚀测定仪。

4. 根据试验方法规定的温度要求(40、50或100±1℃)，按温控仪功能键“SET”设定相应的温度值，同时按动时间继电器上的拨盘，预置实验方法规定的时间值。

5. 打开搅拌开关、控温加热开关和辅助加热开关。

6. 由于初期浴温上升较快，搅拌装置对浴液不停地搅拌，浴缸内温度逐渐趋于均匀，待到浴温临近设定温度时（低1℃）辅助加热自动关闭，加热开关上的指示灯熄灭，此后控温加热进入自整定状态，指示灯开始闪烁，经过几个周期后，温度将稳定下来。

7. 若玻璃温度计检测的实际值与温控仪仪表的显示值不一致，则需安装温控表说明书作出修正。

8. 当浴温达到试验法规定的要求后，将试片放入弹体中，然后把弹体挂在盖子上，随后，将封好的试验弹挂在盖子上，并将试验弹放入浴箱中，同时打开计时开关开始计时，试验时间到，音响器报警，关掉计时开关，这时应立即取出试样，评定腐蚀级别。