红外测油仪是一种检测仪器，目前主要用于监测水的质量和危险的垃圾点与监测油、水分离过程多多项用途。

红外测油仪应用：
红外测油仪不仅适用于地表水、地下水、海水、生活用水和工业废水等各种水体及土壤中石油类（矿物油）、动植物油及总油含量的监测，同时也是烟气（饮食行业油烟）含油量监测国家标准推荐的仪器。此外，还可用于有机试剂纯度检测及含各种不同C-H键有机物总量和分量的测量。

红外测油仪特点：
1. 仪器的原理及指标*符合“水质 石油类和动植物油的测定 红外光度法”（GB/T 16488-1996）国家标准的要求。
2．可拆卸一体化光学系统，仪器体积小，重量轻，先分光后吸收，符合红外光谱特点要求，稳定性好，信噪比高。
3．采用电调制光源，即降低了光源发热强度，以利于系统散热，同时由于无机械切光运动器件，从而简化了仪器结构，提高了仪器可靠性。
4．传感器信号处理采用锁相放大电路，提高了仪器信噪比和zui低检出限。
5. 能检验萃取剂的纯度是否符合测量需要。
6. 具有谱图扫描功能，显示所使用光谱范围内吸光度曲线，从而分辨出干扰物。                
7. 可作为红外分光光度计使用。
8. 可使用四氯乙烯等萃取剂替代四氯碳
9．*的比色池结构设计，适用1到5厘米任何比色皿。
10．结构简单，仪器光学系统、电气系统自成一体，集成化程度高，从而提高了仪器的可靠性和可维护
11．操作简单，只需点按一下鼠标即可完成一次油样的测定。
12．测量速度快，测量一次样品仅需30秒。
13．软件功能强大，测量数据及谱图可以保存到硬盘，随时可以查询、打印谱图，并具有自动调零、回归方程计算等功能。