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无需加热超声波提取设备
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超声波提取是利用超声波的空化效应,通过提高介质分子的移动速度和增加介质的渗透性,提取物质的有效成分的技术。
超声波每秒振动20000次,增加介质中溶解的微气泡,形成谐振腔,然后瞬间闭合,形成强大的冲击,打破植物细胞壁,使有效成分流出。这是超声空化的提取过程。
优势:
提取效率高;
无需加热,低温提取;
物理反应,不破坏生物活性;
溶剂容量少,节约成本;
提取物成分精制。
超声波作用于液体时可产生大量微气泡。一个原因是液体内局部出现拉应力而形成负压,压强的降低使原来溶于液体的气体过饱和,而从液体逸出,成为微气泡。另一原因是强大的拉应力把液体“撕开”成一空洞,称为空化。
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