旋光仪是测定物质旋光度的仪器。通过对样品旋光度的测定，可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等。WZZ－2型自动旋光仪采用光电自动平衡原理，进行旋光测量，测量结果由数字显示，它既保持了WZZ－1自动指示旋光仪稳定可靠的优点，又弥补了它的读数不方便的缺点，具有体积小，灵敏度高，没有人为误差，读数方便等特点。对目视旋光仪难以分析的低旋光仪品也能适应。
旋光仪广泛用于医药、食品、有机化工等各个领域，如：
农业：农用抗菌素、家用激素、微生物农药及农产品淀粉含量等成份分析。
医药：抗菌素、维生素、葡萄糖等药物分析，中草药药理研究。
食品：食糖、味精、酱油等生产过程的控制及成品检查，食品含糖量的测定。
石油：矿物油分析、石油发酵工艺的监视。
香料：香精油分析。
卫生事业：医院临床糖尿病分析。
WZZ-2B自动旋光仪 主要技术参数和规格
1. 测量范围： －45 º至 45º
2. 度：   （0.01º 测量值×0.05%）
3. 读数重复性： ≤0.01º
4. 显示方式： 五位LED自动数字显示，zui小读数0.005º
5. 光源： 钠单色光源，波长589.44nm
6. 试管： 200mm，100mm
7. 电源： 220V 22V，50Hz 1Hz
8. 仪器尺寸： 600mm×320mm×220mm
9. 仪器净重： 28kg
10. RS232接口： 波特率9600，1位停止位，8位数据位
（有RS232接口系指WZZ－2B）