原    理：蛋白胨、牛肉膏粉提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；亚硫酸钠可刺激弧菌生长；十二烷基硫酸钠、猪胆汁粉、雷佛奴尔、庆大霉素和亚碲酸钾及较高的pH可抑制革兰氏阳性菌和部分革兰氏阴性杂菌；霍乱弧菌对酸性环境比较敏感，因此该pH值可增强其生长；琼脂是培养基的凝固剂。
配方（每升）：

          

蛋白胨  20g

牛肉膏粉5g

氯化钠 5g

无水亚硫酸钠3g

十二烷基硫酸钠0.5g

猪胆汁粉5g

雷佛奴尔0.03g

庆大霉素500U

琼脂   15g

终pH8.5±0.2   

使用方法：                                    

1、  称取本品53.5g，加入蒸馏水或去离子水1 L，加热煮沸充分溶解，冷50℃左右，每100mL培养基加入0.05%亚碲酸钾溶液(029220)2mL，摇匀立即倾注平皿。待凝固后备用。

2、  取待检菌的新鲜纯培养物划线接种于琼脂平板上，36±1℃培养20—24h。