果肉的硬度是衡量水果成熟程度的可靠指标，它可以得出水果的新鲜度、储存和运输能力的结论。

　　使用我们的HPEII-Fff数显二代牛油果硬度计，您可以以非破坏性的方式评估水果和蔬菜的表面硬度，而无需剥离或切割它们。即使经过测试，这些水果仍然适合食用或销售。

　　HPEII-Fff牛油果硬度计可以配备不同的压头，因此适应水果和蔬菜品种的状态。

　　此套组共搭配6种可换式探针，可依据测试需求搭配相应探针：

　　探针0.1cm²：适用蜜桃,杏子,李子,西洋李子。

　　探针0.25mm²：适用樱桃，瓜，西红柿，蓝莓，葡萄，茄子。

　　探针0.50cm²：适用草莓，瓜，西兰花，肉，豆腐。

　　探针Ø5.0mm：适用牛油果，木瓜，苹果，芒果，黄瓜，胡椒，梨，橘子，柑橘类水果，洋葱（软）

　　探针Ø2.5mm：适用西葫芦、胡萝卜、黄瓜、萝卜、球茎甘蓝、大头菜、洋葱（硬）

　　探针r=6.35mm：适用熟土豆，香蕉，烟熏鱼。