土耳其YUCEBAS拉伸仪Y03

Y03土耳其YUCEBAS拉伸仪Y03

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2023-11-04 10:38:43
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产品简介

土耳其YUCEBAS拉伸仪Y03
主要功能:
YUCEBAS拉伸仪可以测量面团的拉伸特性,即面团的拉伸阻力和延伸特性,从而研究面团的烘焙性能,对于保证面粉的质量稳定,对于面粉和烘焙工业来说至关重要。

详细介绍

土耳其YUCEBAS拉伸仪Y03
:186 3866 6170
工作条件
工作温度:0-50℃
工作湿度:20-80%
电源:220V
一、技术要求及配置
主要功能:
YUCEBAS拉伸仪可以测量面团的拉伸特性,即面团的拉伸阻力和延伸特性,从而研究面团的烘焙性能,对于保证面粉的质量稳定,对于面粉和烘焙工业来说至关重要。
便于对于面粉的质量控制,如拉伸特性,烘焙特性,面粉添加剂的作用,*流变特性。并可以获得拉伸图谱。
主要测试拉伸阻力、延伸性、zui大拉伸阻力、拉伸图谱包括的面积(拉伸能量)、以及延伸性和zui大拉伸阻力的比值。
土耳其YUCEBAS拉伸仪Y03
二、技术指标:
测试准确 :PC机直接控制传动部分,同步电机,能够保证团面、搓条、拉伸速度不受外界电压波动的影响。
仪器拉面钩拉伸机构采用高精度直线滑轨,移动均匀、稳定。 仪器采用材料试验机用高精度拉压传感器代替原杠杆测力系统,数据采集稳定可靠。
软件功能强大,人性化。YUCEBAS的分析软件,能够测量第45分钟 第90分钟第135分钟时刻的各种检查值。
拉伸曲线和计算结果以及wet gluten、  Index   、Dry Gluten  FN 、FNN 、Sedimantation 、 Fire 、Wet  、Flour Quantity结果一并以PDF形式保存和打印。
采用嵌入式工业PC控制,触摸屏按键操作,便于管理和观察也有利于远程软件升级。
维护简单快捷
电压/频率 :220V  50/60 HZ
拉面钩齿条速度: 14.5±0.5 mm/s,采用同步带传动; 
醒发箱工作温度:30±0.2℃,容量6个面团样品
水浴zui大压力 340mbar,zui大流量 15L/min 
揉圆器转速:83±3r/min,20r后自停  搓条器转速:15±1/min
测定范围:0~2000YU拉伸单位
测力系统:电子式测力装置12.3±0,3mN/YU(1.25±0.03gf/YU)
大的嵌入式PC机显示器10.4inch 像素800x600
拉伸杆操作位置:仪器前面设置
电脑软件:可清晰显示45min,90min,135min六个面团样品的在线图谱,以及六个样品的R5阻力和zui大阻力,延伸度,能量,拉伸比和zui大拉伸比数值和45min,90min,135min处1,2样品的R5阻力和zui大阻力,延伸度,能量,拉伸比和zui大拉伸比平均值。
操作系统:Windows用户界面语言:英文 ,数据接口:4个USB 接口,1个以太网接口。
通过PDF文件格式储存和提供试验数据
净重:130kg   外形尺寸:650×550×1100mm

三、机器配置
主机 1台,内置PC显示器1台,电源线 1个,操作说明书1份。
耗材

 

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