超声波乳化设备是一种使油、水两相混合均匀的乳化设备，乳化机的类型主要有三种：乳化搅拌机、胶体磨和均质器。乳化机的类型及结构、性能等与乳状液微粒的大小(分散性)及乳状液的质量(稳定性)有很大的关系。

　　超声波乳化机在使用前应先做好下面这些准备工作：

　　1、检查电源电压，请注意电源标色。为避免雷击和使用安全，请使用接地。更换保险丝时请把电源插头先拔下。

　　2、超声波材料乳化分散器工作环境：本仪器需放置在室内通风良好的场所工作，可正常工作的室温范围是0℃到40℃。为了仪器能正常工作请注意防腐、防潮、防晒、防粉尘。

　　3、超声波材料乳化分散器的安装

　　(1)按各插口接好电源线，换能器插头。

　　(2)将换能器插入右侧隔音箱顶孔内，按样品量选择容器，倒上样品后放入隔音箱内升降台上。