【产品名称】  农药残留速测卡（含洗脱液）

【产品用途】  有机磷及氨基甲酸酯类农药快速检测

【包装规格】  200片/20包  300片/30包

农药速测卡是用对农药高度敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的酶试纸，可以快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯这两类用量较大、毒性较高的杀虫剂的残留情况。本法抗干扰性强，操作简便，不需要仪器设备和配制试剂就能单独使用，无需任何专业技术培训。产品容易贮存，携带方便，是现场检测的*方法。本方法已成为国家标准方法（GB/T5009.199-2003）。

农药速测卡对几种常用农药的zui低检测限（单位 mg/kg）如下：

甲胺磷 1.7        马拉硫磷      2.0          水胺硫磷 3.1        对硫磷 1.7        氧化乐果 2.3

久效磷 2.5        乙酰甲胺磷 3.5          **畏      0.3        乐果      1.3

*百虫 0.3        呋喃丹          0.5          西维因      2.5        好年冬 1.0

以上是由卫生部食品卫生监督检验所和北京市产品质量监督检验所等七个单位用气相色谱法对比试验和验证数据的统计表。

农药残留速测卡（含洗脱液）【使用方法】

一、手动检测：

表面测定法

1、擦去蔬菜上的泥土,滴2～3滴洗脱液在蔬菜表面,用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。

2、取一片速测卡撕去簿膜后，将蔬菜上的液滴滴在白色药片上。

3、放置10分钟以上进行预反应，有条件时在37度恒温装置中放置10分钟。预反应后的药片表面必须保持湿润（不够时再加一滴）。

4、将速测卡对折，用手捏3分钟或用恒温装置恒温3分钟，使红色药片与白色药片叠合发生反应。

5、每批测定应设一个洗脱液或蒸馏水的空白对照卡，以作参照。

整体测定法

1、选取有代表性的蔬菜样品，擦去表面泥土，剪成1cm左右见方碎片，取5g放入带盖瓶中，加入10mL纯净水或缓冲溶液，震摇50次，静置2min以上。

2、取一片速测卡，用白色药片沾取提取液，放置10min以上进行预反应，有条件时在37℃恒温装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。

3、将速测卡对折，用手捏3min或用恒温装置恒温3min，使红色药片与白色药片叠合发生反应。

4、每批测定应设一个纯净水或缓冲液的空白对照卡。

二、速测仪检测：（整体测定法）

1、打开速测仪开关，让仪器先预热。

2、选取有代表性的蔬菜，去除表面泥土，剪成1cm左右见方碎片，取5g放入瓶中，加入10ml蒸馏水或缓冲溶液，震摇50次左右，静置2分钟以上。

3、将速测卡插入检测仪中（红色药片在上端），滴上两滴样本提取液到白色药片上后按启动，反应10分钟（10分钟后药片表面须保持湿润，不够时再加一滴）。

4、盖上仪器盖（使速测卡对折），显色3分钟后打开看结果。

5、建议每批测定时设一个蒸馏水或缓冲液的空白对照卡，以作参照。

【结果判定】

与空白对照卡比较，白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果,不变蓝为强阳性结果，说明农药残留量较高，显浅蓝色为弱阳性结果，说明农药残留量较高。白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同，为阴性结果。对阳性结果的样品，可用其它分析方法进一步确定具体农药品种和含量。

【注意事项】

1.葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性。处理这类样品时，可采取整株（体）蔬菜浸提。对一些含叶绿素较高的蔬菜，也可采取整株（体）蔬菜浸提的方法，减少色素的干扰。

2.速测卡对农药非常敏感，附近有农药喷洒或使用卫生杀虫剂，以及操作者手上或器具上沾有微量农药，都会造成对照不变蓝或测定药片不变蓝。

3. 观察结果时应以红色药片与白色药片叠合发生反应3分钟为准，3分钟后蓝色逐渐会加深，24小时之后颜色会逐渐退去。

【保存条件】

阴凉、干燥、避光保存，有条件者放于4℃冰箱中*。农药速测卡开封后在三天内用完，如一次用不完可存放在干燥器中，1周内用完。保质期1年。

详细说明请参照国家标准（GB/T 5009.199-2003）《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》