LZDD-18N食品安全综合检测仪

本仪器用于相关食品如蔬菜、水发产品、豆类制品、干货、腌制品等食物的检测。适用于液体样品和固体样品中农药残留、甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、硝酸盐、蛋白质、过氧化氢、硼砂、过氧化值、重金属铅、酱油氨基酸态氮、明矾等多种物质的检测。

LZDD-18N食品安全综合检测仪 快速法
1、操作简单、快捷，检测结果只可作为相关检测项目的初步筛选，适合普通测试人员对相关食品的初步检测

2、多通道检测多个项目，可抗干扰，抗振动,完*满足流动检测车的使用要求。

3、仪器支持针式、热敏式 打印。

4、本仪器具有非常强大的网络通讯处理技术，非常好用的人机对话界面，操作简单。

仪器检测原理

1、仪器基本原理参照相关中国国家标准。

（1）农药残毒快速检测（定性半定量）参照国标GB/T5009.199-2003及农业行业标准NY/T 448-2001《蔬菜上有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测方法》

（2）甲醛检测（定量）参照NY 5172-2002《无公害食品 水发产品》、GB 13197-91《水质 甲醛的测定 乙酰丙酮分光光度法》和DB 41/T 424-2005《食品中甲醛合次硫酸氢钠（吊白块）的测定》

（3）二氧化硫检测（定量）参照GB/T5009.34-2003《食品中亚硫酸盐的测定方法》

（4） (亚)硝酸盐检测（定量）参照GB/T5009.33-2003《食品中亚硝酸硝酸盐的测定方法》

（5）吊白块（检测甲醛）检测（定量）参照NY 5172-2002《无公害食品 水发产品》、GB 13197-91《水质 甲醛的测定 乙酰丙酮分光光度法》和DB 41/T 424-2005《食品中甲醛合次硫酸氢钠（吊白块）的测定》

2、检测过程

采样处理     振荡或浸泡提取样品液     加显色试剂进行显色反应    仪器检测     结果显示     判定结果

仪器主要技术指标

1、测定下限：

农药残毒： 0.01～10.0 mg/kg

甲    醛：1.0 mg/L  

吊 白 块： 5.0 mg/L

二氧化硫： 1.0 mg/L

亚硝酸盐： 0.5 mg/L

硝 酸 盐：10.0 mg/L

蛋 白 质：50.0 mg/L

过氧化氢：10.0 mg/L

硼    砂：0.75 mg/L

重金属铅：0.2 mg/L

过氧化值：0.01 g/100g

氨基酸态氮：0.1 g/100mL

明    矾：0.5 mg/L

2、测定范围：

农药残毒：抑制率0～*

甲    醛：0.0～500.0 mg/kg

吊 白 块：0.0～2000.0 mg/kg

二氧化硫：0.0～500.0 mg/kg

亚硝酸盐：0.0～200.0 mg/kg

硝 酸 盐：0.0～5000.0 mg/kg

蛋 白 质：0.0～40.0g/100g

硼    砂：0.0～300.0 mg/ kg

重金属铅：0.0～40.0 mg/ kg

过氧化值：0.0～0.4 g/100g

氨基酸态氮：0.0～2.0 g/100mL

明    矾：0.0～30 mg/ kg

线性误差：0.999（国标法），0.995（快速法）

3、测量精度：≤±2%

4、测量重复性< 1%

5、零点漂移：0.5%

6、作环境温度：5～40 ℃

7、外形尺寸、重量：360×240×110（mm），重4kg

产品配置

设备标准配置是2个铝合金箱，其中一个是主机箱和一个附件箱；

仪器提供完备的附件配置，采用美观耐用的铝合金箱体；

仪器提供软件光盘、车载电源接口、天平及其他工具，方便用户与固定实验室或移动实验室操作。