鸡肉肠水分含量测定仪使用规范
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CS系列鸡肉肠水分含量测定仪使用规范

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2024-12-24 17:19:05
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属性:
应用领域:环保,食品,生物产业,农业,综合;
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环保,食品,生物产业,农业,综合
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深圳市冠亚技术科技有限公司

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产品简介

冠亚牌CS系列鸡肉肠水分含量测定仪使用规范可以用来判定食品行业的保质期,广泛应用于香肠、火腿肠、半干鸡肉、腊肉、肉罐头、咸肉、肉酱、牛肉干、发酵香肠、肉制品、肉肠等水分快速检测。

详细介绍

早期人们判断物品水分含量高低(即干燥程度)的方法是通过人的感官进行定性判断,比如用手摸可以感觉这个样品比那个样品更干燥一点。到19世纪随着产品的工业化开始,人们需要更精确的判断产品水分含量,即定量分析产品的水分含量,因此,仪器检测逐渐进入各行各业的水分分析。目前水分含量的仪器测量方法主要是热失重法。

烘箱干燥法是目前的水分检测技术,而且是许多行业水分检测的国标法;首先在天平上称取样品的初始重量,然后放入烘箱进行加热,并将样品中的水分及相应挥发份蒸发出来,再在天平上称取其干燥后的重量,并进行计算得出样品的含水量。鸡肉肠水分含量测定仪使用规范

由于烘箱干燥法利用的是空气对流热,其热效率相对较低,因此该方法检测速度慢,一个测量需要几个小时甚至更长,随着工业化的快速发展,人们需要快速知道生产过程中产品的水分含量,因此烘箱干燥法已不能满足这种快速测量的要求,应运而研发了红外快速水分仪、卤素水分检测仪、微波干燥水分仪等,这些仪器检测速度更快,可将一个测量时间缩短到几分钟,甚至几十秒钟。

鸡肉肠水分含量测定仪使用规范

鸡肉肠水分含量测定仪使用规范

1、把仪器放在平面的试验台上,掀开加热筒,放上配件(三脚架、托架、样品盘),开机仪器自动预热

2、仪器进行校准,校准的方法:放入20克砝码,点击屏幕上的“校准”按键即可

3、取样品均匀地放在称量盘上合上加热筒,接着按“开始测试”键,加热灯亮,仪器进行测试;

4、测定过程中,屏幕上实时显示相关的数据(水分、干重、取样量、时间、温度等)

5、测定结束仪器自动停止并锁定水分值及相关数据,记录数据后清理样品盘内干重(备注:配有打印机时点击屏幕打印功能直接打印相关的数据)


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