工作原理:

酒精度的测量，是酒类试样经直接加热蒸馏去除样品中的不挥发物，馏出物用水恢复至原体积，然后将酒样馏出液注入数字密度计的U型振荡管，由于U型管中试样密度的变化会引起振动频率的改变，仪器可根据20℃时样品馏出液的振动频率自动计算得到馏出液的密度，仪器内置酒精水溶液密度与酒精度对照表，即可得出试样中酒精含量的体积百分数。

(DA-130N) 内置酒精度对照表，且具有温度补偿功能，吸取样品后，直接显示20℃或15℃时酒精含量的体积百分数%(v/v)或质量百分数%(m/m)。可取代酒精计法或比重瓶法之酒精度的试验方法。

酒精浓度计应用：

测定各种饮料酒的酒精度，如: 发酵酒/酿造酒(啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒)，蒸馏酒(白酒、白兰地、威士忌、俄得克/伏特加、老姆酒/朗姆酒)，配置酒/露酒(植物类配置酒/植物类露酒、动物类配置酒/动物类露酒、动植物类配置酒/动植物类露酒)酒精度的试验。

注: (酒精度(乙醇含量): 系指在20℃时，100mL饮料酒中含有乙醇(酒精)的毫升数，即体积(容量)的百分数; 或100g饮料酒中含有乙醇(酒精)的克数，即质量百分数。)

1. 凡是饮料酒，均须标明酒精度，即乙醇含量。

2. 标明酒精度时，应加 ＆#732;酒精度＆#732; 一词作为标题。

3. 酒精度标注方式为: 啤酒为%(m/m)或换算成%(V/V)表示。其它酒均以%(V/V)表示。

酒精浓度计特点：

1. 便携式酒精计具有数字式液晶屏幕和多样化的显示内容。

2. 测量范围广，操作非常简单，检测精度高，测定速度快。

3. 内置纯水密度表校正容易，可执行空气或标准物质校正。

4. 可输入十组温度补偿值，自动执行密度或相对密度补偿。

5. 试样需求量少，只需单手便可控制采样体积和采样速度。

6. 便携式酒精计内置吸液泵，可抽取约2000 mPa.s之液体。

7. 储存 1,100组测试结果，可输出至选配打印机或计算机。

8. 便携式酒精计内置红外线输出装置，附有数据收集软件。

技术指标:

测量方式: U型管振荡方式。

测量物质: 适用于各种液体试样。

测定范围: 0.0～100.0%(酒精度)。

精度: 0.1%(酒精度)

温度范围: 0～40℃。

显示内容: 密度, 温度补偿后密度, 比重值, 温度补偿后比重值, 酒精浓度(wt%/vol%), 酒类强度(Proof), 温度(℃/℉), 试样编号, 自动安定度判断, 数据保存, 输出, 清除, 日期/时间, 电池消耗程度…等。

自动校正: 具各温度的纯水密度值做自动校正, 或标准液做校正。

采样方式: 手动泵注射器方式(粘度小于2000mPa.s), 或使用注射筒注入。

数据储存: 可记忆1100个试样结果。

外部输出: 红外线输出到计算机, 附数据收集软件, 可选购RS-232C输出到打印机或计算机。

电源: 碱性电池。

电池寿命: 约90个小时。

測試範圍 :0.0000-2.0000g/cm3

分解能力 :0.0001g/cm3

精確度:±0.001g/cm3

溫度設定範圍 :0～40℃或32～104℉（可選擇）

溫度分解能:0.1℃

溫度精確度 :±0.5℃

測定周圍環境溫度:-20～70℃

顯示: 密度，溫度補償後的密度，比重，溫度補償後的比重，brix%，酒精濃度(wt%/vol%)，硫酸濃度，api石化比重值，baume比重值。

樣品溫度補償：可記憶10組樣品溫度補償值，可程式輸入

自動校正：已儲存水密度之溫度變化值.

取樣：由pump吸入取樣

測定值記錄：可記憶1100組測定值

組合：測定部與本體可分離

顯示值：有公制g/cm3，英制1b/gal或無單位

電源：乾電池 90小時

重量 ：360 g