医药用级玉米淀粉特征
时间:2023-08-29 阅读:552
医药用级玉米淀粉特征
玉米淀粉是一种从玉米中提取的粉状物质,其主要成分是淀粉。玉米淀粉具有白色,无味无臭的特点,并且是种非常普遍的食品添加剂。
玉米淀粉可以广泛应用于食品、医药、化妆品和工业领域,如:面包、蛋糕、酸奶、糖果、饼干、方便面、糕点等食品加工过程中,都需要添加玉米淀粉作为稳定剂、增稠剂、增香剂、漂白剂等,医药制剂中需要添加控释剂、粘结剂,化妆品中需要添加稳定剂、吸油剂、保湿剂,工业领域中需要添加降温剂、矿山降尘剂、润滑剂、防火剂等。
玉米淀粉之所以被广泛应用,是因为它具有许多优点和良好的性质。它在化学反应中非常稳定,不会因为氧化或分解而失去效果。它具有较高的粘度,能够快速地将其他剂料稳定在一起,从而使加工过程更容易控制。玉米淀粉是一种非常廉价的原料,可以大规模生产,因此广泛应用于各行各业。
玉米淀粉也存在一些不足之处。它在高温下很容易发生黏化,从而影响其稳定性和功效,它在加热时需要较长的时间才能达到最佳效果,从而影响生产效率。玉米淀粉可能会导致某些人过敏,特别是对于乳糖不耐受的人来说更容易出现过敏反应
总体而言,玉米淀粉是一种非常重要的原料,广泛应用于许多不同的领域。虽然玉米淀粉存在一些缺点,但随着科技的不断进步和生产技术的改进,相信其优点将会得到更充分的利用,不断发挥更大的作用。
醋酸钠CAS号:6131-90-4分子式:C2H9NaO5分子量:136.08
EINECS号:204-823-8
氨丁三醇 分子式: C57H110O6 分子量: 891.48 CAS号: 68334-00-9
DL酒石酸CAS号:133-37-9分子式:C4H6O6分子量:150.09
EINECS号:205-105-7
聚丙烯酸树脂CAS号:24938-16-7分子式:(C8H15NO2·C8H14O2.·C5H8O2)x
山梨酸钾 CAS号:590-00-1分子式:C6H7KO2分子量:150.22
三氯蔗糖Sucralose蔗糖素分 子 式C12H19Cl3O8分 子 量397.6335
三乙醇胺CAS号:102-71-6分子式:C6H15NO3分子量:149.19
松节油CAS号:8006-64-2分子式:C12H20O7分子量:276.283
司盘80分子式与分子量C24H44O6 428.60 CAS号[1338-43-8]
香兰素分子式:C8H8O3分子量:152.15
微晶纤维素CAS号:9004-34-6分子式:H2分子量:2.01588
乙基纤维素CAS号:9004-57-3分子式:N/A分子量:0