烟酸检测试剂盒采用微生物方法定量检测食品、饲料和药品中的烟酸（添加烟酸和原生烟酸）总量。试剂盒包含实验所需的所有试剂和标准品，该试剂盒可进行96次测定。

烟酸检测试剂盒是采用微生物方法定量检测食品、饲料和药品中的烟酸含量。微生物检测遵循AOAC规范，符合国家标准。将培养基和稀释后的样品提取液加入包被有植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）的微孔中，植物乳杆菌会一直生长，直至培养液中的烟酸被*消耗。37℃避光，孵育44-48小时。植物乳杆菌的生长状况(浊度)与烟酸含量呈正相关，采用酶标仪在610-630nm或540-550nm波长下读取样品浊度，将样品的浊度与标准曲线对比即可得到烟酸含量。

产品特点：

信赖：依据多种*参考方法（AOAC, EU&LFGB,GB）研发，精度高（CV<10%）。

简单：试剂盒微孔板中包被菌种，无需另外购买。样品只需热水浴提取即可。

快速：孵育时间为24到44小时，比传统方法节省3-5天。

产品性能：

• 回收率：90-105%

• 重复性：批内差异<10%；批间差异<10%

• 储存温度：2-8℃