食用油酸价过氧化值速测仪可以快速定量检测食用油酸价、过氧化值，适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。

食用油酸价过氧化值速测仪仪器特点
1、采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，检测精度高，仪器寿命长。
2、人性化操作界面，读数准确、直观、中文提示操作无需专业人员即可操作。
3、采用USB接口设计，方便数据的存贮和移动。
4、仪器可存储检测数据，检测时间和日期自动储存，可翻页查看。
5、智能化程度高：仪器可以自动诊断系统故障；仪器开机均进行光源自检，不像国内同类型仪器利用档光块人工调校。
6、自动保存检测结果，可保存1000组数据。
7、提供完备的附件配置，采用美观、耐用的铝合金包装箱。
8、样品前处理便捷，测试时间不超过10分钟。

技术参数
1、稳定性：光电漂移±0.002 A（3分钟）
2、吸光度值范围：0.000-3.000 Abs
3、吸光度准确度：±2.0%；
4、线性误差：±1.0%；
5、检测时间
          过氧化值反应时间：5分钟
          酸价反应时间：1分钟
6、测量范围
          过氧化值：0.1-70mmol/Kg
          酸价：0.1-8.0mg/g
7、测量精度：±2%
8、尺寸：280 x 200 x 85 mm
9、配套试剂：100次