可用于多种用途的台式机！非常适合研发和小规模生产！
左：KRjrαIH 22L 铜锅 右：KRjrαIH 22L 不锈钢锅
特殊长度
1. 混合搅拌均匀，具有优良的手捏机制
● 纵轴搅拌与横轴搅拌并用，纵横搅拌均有效。
● 采用搅拌轴自转公转方式，无旋转死点，低速不烧焦，不破损，混合搅拌均匀，充分利用物料的风味和香气.
● 搅拌速度可根据食物自由设定。
2. 可操作性强，让您从繁重的工作中解放出来
● 采用优质铝+不锈钢，综合考虑使用方便，主体采用上翻结构，一键装卸锅方式，便于清洁卫生。
3.因为是IH所以从toro到strong有一定的水分。
● 标配壁温传感器。通过数字化掌握经验和直觉的加热和加热温度，可以将食物烹饪数字化。
● 因为不使用实火，所以安全，工作环境不会变热。也可作为明火的样机演示机使用。
● IH 的热效率约为 90%（参考：燃气热效率约为 30%），因此与燃气加热相比可降低燃料成本。
4. 防止同向旋转，抑制
炭化，不结块（α机制：专li）
● 可以搅拌正转（刮）和反转（行程）。
● 刮、碰交替搅拌，防止产品变干，即使是容易烧焦的食物，也不会在锅内表面烧焦。
● 容易变硬的成分可以在不一起旋转的情况下散开的同时混合。
5. 多种选择满足您的需求
● 可以搅拌正转（刮）和反转（行程）。
● 有温度传感器、蛋奶刀（专li）、焦糖坚果刀、分体盖、安全防护装置、翻锅架、体重秤等选项。
用法
An、肥料、kinton、生焦糖、牛奶果酱、奶油冻、软糖、馅、炒、炒蔬菜和肉、面糊、酱汁、汤、酱汁、酱油、denbu、肉soboro、奶油炸肉饼、花生味噌，芝麻豆腐等
规格
品牌故事
梶原工业开发制造的防止炒焦、刮净式搅拌机构是欧美各国同类机械中所没有的，日本*技术产品。
伴随着食品生产的工业化，以及产品质量的提高和品质穏定化的进程，食品加工机械越来越趋向于大型化。梶原工业在这一进程中为众多食品生产厂家、糕点生产厂家提供了周到的服务，建立了深厚的信赖关系。
如今在制造决定食品味道的加热搅拌机为主的同时，业务内容进一步扩展到食品、糕点生产厂家的生产线的构想、设计、施工以及其他后续服务的方方面面。
日本kajiwara梶原工业回转锅 RFN型燃气加热
