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在这个食品安全问题愈发重要的时代,食品的来源和成分至关重要,植物成分荧光定量PCR检测试剂盒提供了一种可用于鉴定各种食品样品中是否含有植物 DNA的方法。无论是用于食品原料、加工产品还是动物饲料,本试剂盒能始终如一地发挥作用。通过检测植物 DNA 的存在与否,它能提供有关食品安全、质量和来源的宝贵信息,为原材料到成品以及中间每一步的食品溯源提供了可能。
食品中植物 DNA 鉴定的重要性在于需要验证植物 DNA 的存在,确保原材料的来源、可追溯性和纯度,并监控生产线的清洁度和效率。
该试剂盒采用实时双重 PCR 技术,第一个探针使用 FAM 染料标记,可精确定位植物 DNA 序列。同时,第二个探针用 VIC 标记,作为内部阳性对照。这种对照非常重要,既能排除样品中潜在的抑制剂,又能验证检测的性能。