超声波食品切割机应用的超声波切割技术，让刀体在切割食品时产生超声波振荡，将食品切断，刀体上不粘有食品残留物，并且切口整齐。该设备适合切割多种食品，特别是具有粘性的食品，例如巧克力，棉花糖，太妃糖，枣糕等。

超声波蛋糕食品切割刀产品特点：
1.不粘刀，切口平滑整齐，不会变形焦糊
2.使用超声波技术，减少切割时食品产生的碎片，因而减少停机清洁时间，提高生产效率
3.食品连续切割，在切割过程中，食品无需停止
4.进口军用钛合金刀片，持久耐用
5.切割易碎，有粘性，分层食品的理想选择

 


谷邦超声波食物切割刀GBSQ-267优势：
1.微电脑数字控制，能量输出均衡稳定；
2.美观的切面几何形状；
3.切割时施力小；
4.参数根据使用需要随时随地调节；
5.无残留切割（自洁型）；
6.刀片温度不会升高；
7.降低了维护和清洁次数，从而减少了停机时间；
8.低功耗，环保、节能、大大降低生产成本。
 
适合切割的食品有：

1. 奶酪；
2.蛋糕，面包；
3. 肉类；
4. 披萨，糕点，乳蛋饼；
5. 口香糖和糖果；
6.牛皮糖，等等。

超声波切割刀设备规格参数：
产品型号：GBSQ-267；
切割刀片：82刀，150刀，200刀，180刀；
设备品牌：谷邦超声波；
电源线长度：5-6米；
超声波频率：20KHz；
电箱重量：12.5KG；
超声波额定功率：1000Watt，可调功率；
输入电压：220V；
输出电压：1360V；

刀片材料：特种合金；
包装：纸箱和木箱。