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脂肪酸分析气相色谱仪 色谱法检测植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。油脂及脂肪酸(特别是12碳以上的长碳链脂肪酸)一般不直接进行气相色谱分析,其原因是脂肪酸脂肪酸及油脂的沸点高,高温下不稳定,易裂解,分析中易造成损失。因此,对脂肪酸及油脂的脂肪酸组分分析时,先将脂肪酸或油脂与甲醇反映,制备脂肪酸甲酯,降低沸点,提高稳定性,然后进行气相色谱分析。
脂肪酸甲酯分析(基础脂肪酸分析)仪器配置及方法请咨询!
C<14 |
C14:0肉豆蔻酸 |
C16:0棕榈酸 |
C16:1棕榈油酸 |
C18:0硬脂酸 |
C18:1油酸 |
C18:2亚油酸 |
C18:3亚麻酸 |
C20:0花生酸 |
C20:1花生烯酸 |
C22:0山嵛酸 |
C22:1芥酸 |
C24:0木焦油酸 |
C24:1神经酸 |
1. 丁酸甲酯(C4:0)
2. 己酸甲酯(C6:0)
3. 辛酸甲酯(C8:0)
4. 癸酸甲酯(C10:0)
5. 十一酸甲酯(C11:0)
6. 十二酸甲酯(C12:0)
7. 十三酸甲酯(C13:0)
8. 十四酸甲酯(C14:0)
9. 肉豆蔻脑酸甲酯(C14:1)
10. 十五酸甲酯(C15:0)
11. 顺-10-十五烯酸甲酯(C1:1)
12. 十六酸甲酯(C16:0)
13. 十六烯酸甲酯(C16:1)
14. 十七酸甲酯(C17:0)
15. 顺-10-十五烯酸甲酯(C1:1)
16. 十八酸甲酯(C18:0)
17. 油酸甲酯(C18:1n9c)
18. 反油酸甲酯(C18:1n9t)
19. 亚油酸甲酯(C18:2n6c)
20. 反亚油酸甲酯(C18:2n6t)
21. g-亚麻酸甲酯 (C18:3n6)
22. 亚麻酸甲酯(C18:3n3)
23. 二十酸甲酯(C20:0)
24. 顺-11-二十碳烯酸甲酯(C1:1)
25. 顺-11,14-二十碳二烯酸甲酯(C20:2)
26. 顺-8,11,14-二十碳三烯酸甲酯(C20:3n6)
27. 二十一酸甲酯(C21:0)
28. 顺-11,14,17-二十碳三烯酸甲酯(C20:3n3)
29. 花生四烯酸甲酯(C20:4n6)
30. cis-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸甲基酯 (C20:5n3)
31. 二十二酸甲酯(C22:0)
32. 反油酸甲酯(C22:1n9)
33. 顺-13,16-二十碳二烯酸甲酯(C22:2)
34. 二十三酸甲酯(C23:0)
35. 二十四酸甲酯(C24:0)
36. 顺-4,7,10,13,16,19-二十碳六烯酸甲酯(C22:6n3)
37. 神经酸甲酯(C24:1)
脂肪酸分析气相色谱仪 色谱法检测
产品配置:
产品名称 型号 规格及说明
气相色谱仪 GC8980(上海析诺) FID、毛细管进样系统
色谱工作站 双通道(电脑、打印机自配)
色谱柱 脂肪酸分析30m*0.32mm
高纯氢气发生器 XNH-300 氢气流量300ml/min
高纯空气发生器 XNA-2009 空气流量2000ml/min
高纯氮气钢瓶 40L 氮气流量300ml/min
本机采用5.7寸液晶立式显示器,大屏幕中文显示,画面清晰直观。在同一界面内可同时显示10路控温值(柱箱1,2,进样器1,2,3,检测器1,2,3,辅助1,2等的温度设定值和实际值),且预留故障位置区域和时间显示区。
主要技术参数:
压力保护方式:载气具有压力保护功能,气体压力低0.1mpa时仪器自动切断电源有效保护色谱柱使用安全。
FID具备自动点火功能,无需手动点燃
显示方式:320×240中文立式液晶显示器
控温区域:10路控温
控温度:±0.1℃--±0.2℃
控温范围:室温±8℃--450℃,以1℃为增量
程序升温:16阶程序升温,升温速率0.1--40℃/min,以0.1℃为增量,
初时、终止时间范围:0 —6000min,以1min为增量。
限温度:保护值450℃
外部事件:8通道外部事件可安装电磁阀等
电源:220V 50HZ 2000W
检测器技术指标
氢火焰离子化检测器(FID)
检测限:Mt≤5×10-12g/s (正十六烷-异辛烷溶液);
噪音:≤5×10-14A
漂移:≤1×10-13A/30min
线性范围: ≥106
●点火方式:手动或自动(客户要求)
热导检测器(TCD):
灵敏度:S≥3500mV•ml/mg(常规)
5000mV•ml/mg(高灵敏)(苯-甲苯溶液)
噪声:≤10μV
基线漂移:≤30μV/30min
线性范围:≥104
物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。析诺仪器提供分析仪及分析方法能有效快捷检测各类植物油中油酸 亚油酸 亚麻酸 花生酸 芥酸等脂肪酸成分含量分析。
一般认为,亚油酸(C18:2)、亚麻酸(C18:3)和花生四烯酸 (C20:4)三种脂肪酸为必需脂肪酸,其中以亚油酸重要。必需脂肪酸的供应量少应占总热供给量的2%,亚油酸每日应有8克以上的摄入量。,分析样品是成品必须有效的监管方式。方法,数据分析和报告往往受制于监管要求企业标准,标准和标准。