医药用级乳酸500g/瓶营养强化剂

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乳酸

Rusuan

Lactic Acid

 C₃H₆O₃ 90.08 本品为2-羟基丙酸及其缩合物的混合物。含乳酸以C₃H₆O₃ 计算，应为85.0%～92.0%（g/g）。 【性状】 本品为无色或几乎无色的澄清黏稠液体；几乎无臭；有引湿性；水溶液显酸性反应。 本品与水、能任意混合。  【类别】 消毒防腐药。 【贮藏】 密封保存。

医药用级乳酸500g/瓶营养强化剂

  乳酸   英文名：Lactic acid；2-Hydroxy propionic acid  其它名称：2-羟基丙酸；α-羟基丙酸；丙醇酸  CAS号：50-21-5

为无色澄清或微黄色的粘性液体；几乎无臭，味微
   
  乳酸（IUPAC学名：2-羟基丙酸）是一种化合物，它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸，分子式是C3H6O3。它是一个含有羟基的羧酸，因此是一个α-羟酸（AHA）。在水溶液中它的羧基释放出一个质子，而产生乳酸根离子CH3CHOHCOO?。在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的新陈代谢和运动中乳酸不断被产生，但是其浓度一般不会上升