药用级香兰素15药典标准新批号

香兰素(Vanillin)，又名香草醛，为一种广泛使用的可食用香料，可在香荚兰的种子中找到，也可以人工合成，有浓烈奶香气息。广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果;还可用于药用级香兰素15药典标准新批号

中文名称:      香兰素

CAS号:  121-33-5

英文名称:      Vanillin

中文同义词:   香茅;香草醛;香兰素;凡尼林;香兰醛;香蘭精;香蘭醛;香草精;香荚兰素;香荚兰醛

CBNumber:    CB8262475

分子式:   C8H8O3

分子量:   152.15

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