药用级玉米朊医用醇溶蛋白15版药典标准贾肆

玉米朊
来源：《中国药典》2015年版四部   分类：药用辅料   笔画：5   页码：488  
玉米朊
Yumiruan
Zein
    [9010-66-6]
    本品系从玉米麸质中提取所得的醇溶性蛋白。按干燥品计算，含氮（N）量应为13.1%～17.0%。
    性状本品为黄色或淡黄色薄片，一面具有一定的光泽；无臭，无味。
    本品在80%～92%或70%～80%丙T中易溶，在水或无水中不溶

    别药用辅料，包衣材料和释放阻滞剂等。
    贮藏密闭保存。

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