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面团成型机概述:HAD-17974是实验室中制备成型面团的设备。将针式和面机制备的面团经本设备压片和滚条后,可以制成适用于面包、蛋糕、饼干、馒头、面条等产品的面团。
特点:
可以试验压片、赶气、滚条成型等能。
将经过发酵或醒发后的面团置于可调间距的两压片辊之间滚压,可有效排除体积较大的气泡。
各辊表面都经过了不粘处理。
间距调节灵活,并配有脚踏开关,便于操作。
面团成型机产品术参数
1、仪器作条件:电源电压:电压交流AC220±10V,频率50/60HZ;环境温度:15℃-45℃;环境相对湿度:10%~85%;
2、电机率≤180W;
3、具有压片和成型能;
4、采用对辊挤压压片;
5、压片辊具有轧距调节能,辊距调节范围2-10mm;
6、采用三辊辊压成型;
7、成型面团长度可调;
8、压片辊和成型辊均采用聚四氟乙烯处理;
9、压片辊规格:φ95mmX150mm;
10、成型辊规格:φ70mmX330mm;
11、配有安操作开关,便于操作,保证安。