热风循环炉的产品特点及其保养方式!
时间:2022-07-18 阅读:1414
热风循环炉产品性能:
1、外形美观,功能强,体积小,能耗低,烘烤温度均匀,自动控温,限温保护装置。
2、炉膛内风道大小可调节,配有照明灯。
3、灵活的喷气功能,喷气频率可调节,适用于多种烘焙产品的工艺,配备中国台湾先进温控器,可准确调节烘烤温度。
热风循环炉日常保养:
1、 每日烤炉用完后,必须将温控器归零,断开漏电保护断路器;
2、 清洁保养烘炉时,应断开电源,严禁用水管冲洗;
3、 每日下班前,将炉膛内的食物残渣等清理干净,以免影响烘烤效果;
4、 随时用擦布将炉外及观察玻璃擦试干净,保持烘炉的清洁;
5、 电路的维护及保养应由专业人员进行;
6 、严禁烘烤易燃、易爆、易腐蚀的食品。