哈尔滨求购 二手8吨牛奶果汁均质乳化机型号
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具体成交价以合同协议为准
2022-02-08 20:14:58
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属性:
每次处理量范围:11-100kg;应用领域:医疗卫生,环保,食品,化工;
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11-100kg
应用领域
医疗卫生,环保,食品,化工
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梁山信鼎二手设备购销有限公司

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产品简介

哈尔滨求购 二手8吨牛奶果汁均质乳化机型号
 均质机的作用:

  1、使液体原料的组成变得均匀一致,还可以通过均质来改变原料的物理化学性能,使产品更符合工艺要求,提高产品质。

  2、使牛乳中脂肪球直径减小到2μm以下,从而大大延缓脂肪球上浮,保持脂肪球与水相混为一体,达到均质效果。

  均质的原理:

  通过机械作用或流体力学效应造成高压、挤压冲击、失压等,使物料在高压下挤研,强冲击下

详细介绍

哈尔滨求购 二手8吨牛奶果汁均质乳化机型号哈尔滨求购 二手8吨牛奶果汁均质乳化机型号

均质机的转子和定子的精密配合,工作头(转子和定子锻件制造)爪式结构,双向吸料,剪切效率高。


间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转,形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能效能。


在定子的作用下,定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应,物料在容器中循环往复以上工作过程,最终获得产品

均质机工作原理:


转子和定子的精密配合,工作头(转子和定子锻件制造)爪式结构,双向吸料,剪切效率高。


间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转,形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能。


效能;在定子的作用下,定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应,物料在容器中循环往复以上工作过程,最终获得产品。


均质机是用于对粘度低于0.2Pa.s,温度低于100℃的液体物料(液-液相或液-固相)的均质\乳

均质机应用于生物医药;食品工业;日化护理品;涂料油墨;纳米材料;石油化工;印染助剂;造纸工业;农药化肥;塑料橡胶;电力电子;其他精细化工行业。


均质机在豆奶中的应用:均质时豆乳在高压下从均质阀的狭缝压出。脂肪球,蛋白质等颗粒在剪切力,冲击力与空穴效应的共同作用下,进行微细化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白质沉淀,增加豆乳光泽度,提高了豆乳的稳定性。


豆乳的均质效果受均质压力。均质温度和均质次数三个因素影响。均质压力受到设备的限制。豆乳生产中可用20~30MPa的压力进行均质。均质时温度一般控制在55~65℃之间比较适合。均质次数1~

均质机是用于对粘度低于0.2Pa.s,温度低于80℃的液体物料(液-液相或液-固相)的均质\乳化的一种设备.主要应用于食品或化工行业,如:乳品、饮料、化妆品、药品等产品的生产过程中的均质、乳化工序。



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