测定异丁酸异丁酯酸度

时间：2020-06-23 阅读：1479

简介

异丁酸异丁酯为无色至淡黄色液体，呈菠萝、葡萄皮香气和醚香。天然品存在于酒类、橄榄、香蕉、甜瓜等中。异丁酸异丁酯可用作有机合成原料、有机溶剂和食品用香料。本实验通过 CT-1Plus 自动电位滴定仪测定异丁酸异丁酯酸度。

仪器配置

1. GT50 电位滴定仪

2. PH-103 非水 PH 电极

3. 100mL 滴定杯

4. 电子天平 ( 0.1mg)

5. 烧杯，量筒，容量瓶等

1. 滴定剂：0.1273mol/l 氢氧化钾乙醇溶液

2. 溶剂：乙醇

3. 异丁酸异丁酯样品

1. 酸碱中和反应原理

2. 称取一定质量样品于 100mL 的滴定杯中，加 50mL 溶剂，磁力搅拌 1min，插入电极和滴定头，设置好滴定参数，用氢氧化钠标准溶液进行滴定，仪器自动寻找终点，测量结束仪器会根据设置的公式自动计算出结果

3. 同时做空白试验

● 计量管体积：20mL

● 控制精度：1μL

● 小滴定体积：10μL

● 大滴定体积：100μL

● 搅拌速度：200

● 每滴间隔：1200ms

● 终点模式：微分判定

● 微分设置：200

● 样品来源：客户

● 样品名称：异丁酸异丁酯

● 环境温度：26℃

● 环境湿度：50%

经测定，样品的酸度值为 0.281mgKOH/g，重复性较好，符合相关标准要求。