秋天是收获的季节。随着水果和谷物的大规模丰收，中国进入了丰收的狂欢。那么相对的食品安全检查工作也随之而来。大型品牌水果公司为了保证销售的水果质量，会使用农残检测仪对收获的水果进行抽检，以保证销售的水果质量。

农药残留检测仪又称农药残留检测仪、农药残留检测仪，是根据国际GB/T5009.199-2003研制的仪器，长期采用酶yi制和光电比色法原理。主要用于检测水果、蔬菜、谷物等农作物中的农药残留。广泛应用于产品质量监督检验、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监控系统等部门对蔬菜和水果的检测。

农药的危害是比较大的。农民使用的农药主要用于杀灭害虫和防治病虫害。为了保证杀虫效果，这些农药通常毒性很大，而且对人体也有很大影响。

食用含有大量剧毒和高毒农药残留的食物，会导致人畜急性中毒事故。长期食用农药残留超标的农副产品，不一定会导致急性中毒，但可能引起人畜慢性中毒，导致疾病的发生，甚至影响下一代。所以食品安全一定要重视，一定要用农残检测仪检测果蔬！