指标简介：

白杨素（Chrysin）又称白杨黄素，是一种黄酮类化合物，存在于紫葳科植物木蝴蝶、松科植物山白松和芒松等多种植物中。白杨素具有抗氧化、抗肿瘤、抗癌、抗病毒、抗高血压、抗糖尿病、抗菌、抗过敏等广泛药理生理活性。

白杨素用途

一种黄酮类化合物，类似于芹菜素。它抑制芳香化酶，也抑制潜伏感染模型中HIV的激活。素具有抗炎和抗氧化作用。诱导各种细胞凋亡，从而表现出抗癌的化学预防活性。

目前检测白杨素的方法主要有两种：高效液相色谱（HPLC）和液质联用（LC-MS）。这些技术可以高效、精准地检测白杨素的含量变化。在检测样本时，需要确保样本量大于0.2g或者0.2mL。